Lieu de travail: 2525 Av. Raymond-Blouin, Québec, QC G1M 3J9
Sommaire du poste
Havre Jour de Vivre Inc. résidence pour ainés de type familiale 40 unité située au 2525 Av. Raymond-Blouin, Québec, QC G1M 3J9
Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(re) responsable de jours 8 h 30 à 17 h 30 du lundi au dimanche à notre établissement de 40 unités.
Tu dois avoir une personnalité joviale, positive, qui aime dialoguer, parler avec la clientèle du bel âge de façon à la comprendre et la satisfaire.
Les relations interpersonnelles avec les collègues sont très importantes, le respect mutuel est primordial.
Tâches :
- Faire la préparation d’une soupe et une crème quotidiennement;
- Préparation de deux choix de plats au dîner et un au souper, par jour;
- S’assurer de la disponibilité de jello, pudding, salade de fruits commerciale ainsi qu’un dessert maison;
- Menus sur 4 semaines en alternances;
- Faire l’inventaire et inscrire les denrées pour fin de commande s’assurer de l’hygiène et salubrité, établir un horaire de nettoyage périodique;
- Nous avons le personnel pour le remplacement les fins de semaine et ils seront sous ta direction.
📌 Cuisinière, cuisinier (Quebec City)
🏢 Havre Joie de Vivre
📍 Quebec City
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