Intégrez la Résidence Elogia à Montréal en tant que Sous Chef et faites partie d'une équipe culinaire passionnée! Ce rôle permanent vous permet de soutenir le chef dans la création de plats mémorables pour nos résidents. Votre expertise sera mise en avant dans un environnement qui valorise le soutien mutuel et le professionnalisme.

Attendez-vous à un horaire de jour et de soir avec des weekends à prévoir. Avec votre DEP en cuisine et votre expérience, vous serez un pilier dans la préparation des repas et le maintien d'un environnement propre et organisé. Key Responsibilities:

- Assister le chef dans la préparation des repas quotidiens
- Mettre en œuvre les recettes et les normes établies
- Surveiller la propreté et l'organisation de la cuisine
- Effectuer la rotation des denrées pour maximiser la fraîcheur
- Respecter toutes les normes de sécurité alimentaire Requirements:
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente
- Minimum de deux années d'expérience professionnelle
- Solide esprit d’équipe et loyauté envers le personnel
- Engagement à maintenir des standards élevés d'hygiène
- Volonté de collaborer avec le chef Rejoignez le Groupe Maurice et valorisez votre carrière culinaire!

📌 Sous Chef en Résidence Elogia (Montreal)
🏢 Le Groupe Maurice
📍 Montreal