Description de l’organisation ou de l’entreprise :
Aliments Putters Inc. est situé à Sainte-Sophie et fait partie de l’industrie de la conservation des fruits et légumes et de la fabrication d’aliments de spécialité. Elle se spécialise dans la confection de cornichons, relish, piments et autres. Nous sommes actuellement à la recherche d’une personne pour occuper un emploi de technicien.ne / superviseur.e en contrôle de la qualité.

Principales responsabilités du poste :

Superviser et coordonner les inspections préopérationnelles (préop) effectuées par l’équipe qualité

Planifier, encadrer et valider les vérifications, mesures et analyses réalisées en cours de fabrication et en laboratoire selon les plans de contrôle

Coordonner et accompagner les audits avec les inspecteurs de l’ACIA, SQF, FDA, et assurer les suivis requis

Superviser le suivi quotidien des CCP et autoriser les décisions de mise en retenue des produits

Intervenir comme personne-ressource lors de situations critiques pouvant impacter la qualité et prendre les décisions appropriées

Réviser, approuver et assurer la conformité des rapports de production et des registres liés aux programmes qualité

Superviser les activités d’échantillonnage pour les analyses physico-chimiques, sensorielles et microbiologiques

Encadrer la vérification de la conformité des matières premières à la réception et valider les décisions de rejet ou d’acceptation

Planifier et contrôler l’exécution des inspections qualité selon le calendrier établi

Valider la conformité des étiquettes, du codage et des exigences réglementaires avant la libération des produits

Assurer l’application et le respect des normes SQF, BPF, HACCP ainsi que des règles d’hygiène et de salubrité par l’équipe

Gérer les écarts qualité, diriger les enquêtes et assurer le suivi des produits en retenue et des actions correctives (CAPA)





Coordonner et participer aux audits internes et externes, et assurer le maintien des certifications et exigences en sécurité alimentaire

Encadrer, former et soutenir les techniciens en contrôle qualité dans leurs fonctions quotidiennes

Contribuer activement au développement et au maintien d’une culture qualité et sécurité alimentaire au sein de l’organisation

Collaborer avec les équipes de production et de direction afin d’améliorer les processus et la performance qualité

Exigences du poste :

Diplôme d’études collégiales ou universitaire dans un domaine relié à la chimie ou en technique diététique, transformation des aliments ou autre formation pertinente reliée au poste

Minimum d’un an d’expérienceen sécurité alimentaire, assurance qualité, contrôle qualité ou sanitation en milieu manufacturier

Bonne connaissance duprogramme HACCP

Connaissance des référentielsGFSI, particulièrementFSSC 22000, un atout

Bonne capacité d’analyse, sens de l’observation et jugement

Capacité à prendre des décisions rapidement et à bien gérer les priorités

Rigueur, minutie et bon sens de l’organisation

Esprit d’équipe et bonnes habiletés de communication

Bonne maîtrise dufrançais oral et écrit

Conditions de travail :

Salaire de départ : 26$ /h avec augmentation selon l’expérience au sein de l’entreprise

Autres (primes, commission, etc.) :

Horaire 40 hrs /semaine;

Possibilité d’heures supplémentaires;

Poste à temps plein et permanent;

Terme de l’emploi : 12 mois

Dates de début de l’emploi : dès que possible

Vacances offertes : 10 jours, 4%

CNP 22100

Autres renseignements :
Nom commercial de l’entreprise: Aliments St-Louis inc.

Siège social : 295 montée Masson, Sainte-Sophie (Québec) J5J1R2

Nombre de postes à combler : indéterminée

Seuls les candidats qualifiés avec CV et numéro de référence de l’annonce (26-1020-22100) seront retenus.

#J-18808-Ljbffr

📌 Emploi : Technicien.ne / superviseur.e en contrôle de la qualité (Quebec City)
🏢 CARREFOUR JEUNESSE-EMPLOI RIVIERE-DU-NORD
📍 Quebec City