Dure de l''emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 37,5 heures par semaine Education: Diplme d''tudes secondaires ou l''quivalent Exprience: 3 ans moins de 5 ans Milieu de travail Frais de dmnagement pays par l''employeur Budget gr 500 001 $ - 1 500 000 $ Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage valuer les oprations quotidiennes Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Dterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procdures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des tats de caisse et des pices justificatives Effectuer des examens de rendement tablir le cot des produits et des services Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou l''utilisation des installations Prendre part l''laboration et la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Fournir le service la clientle Grer des vnements Fonctions et activits des superviseurs 5 10 personnes Spcialisation ou exprience Comptences ou connaissances spcialises en environnement Sret et scurit Vrification de casier judiciaire Information de transport et de voyage Transport public disponible Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Travail sous pression Dlais serrs Tches rptitives Physiquement exigeant Souci du dtail Assis, debout et marcher Debout pour une longue priode Volume de travail lev Questions de slection tes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel? Avez-vous de l''exprience de travail dans ce domaine? Options de conditions d''emploi Tt le matin Autre Utilisation de l''intelligence artificielle Options de conditions d''emploi Soir Quart de travail Options de conditions d''emploi Jour Fin de semaine Emploi vert Comporte des tches et des responsabilits qui entrainent des rsultats environnementaux positifs Soutien pour les nouveaux arrivants et les rfugis Prsente des formations sur la diversit et le multiculturalisme pour crer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les rfugis Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d''emploi adapte aux jeunes Soutien pour les vtrans Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les vtrans Soutien pour les Autochtones Facilite l''accs aux ans qui peuvent offrir soutien et conseils aux travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs gs Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs gs Soutien pour les minorits visibles Applique des politiques d''embauche qui dcouragent la discrimination envers les membres des minorits visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)

📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Ottawa)
🏢 Subway Sandwiches and Salads
📍 Ottawa