Sous la responsabilit de la personne suprieure immdiate, le cuisinier joue un rle essentiel dans la prparation des repas destins la clientle.

Il prpare, assaisonne, cuit et portionne les aliments tout en respectant les normes de qualit ainsi que les rgles d''hygine et de salubrit en vigueur.

Il contribue une gestion efficace des ressources alimentaires en favorisant l''utilisation optimale des denres et en participant au suivi des rserves et des inventaires.

Qualifications 1.

Dtenir un des diplme suivants : DEP en cuisine d''tablissement ; DEP en cuisine ; DEP en cuisine professionnelle ; Attestation de spcialisation professionnelle (ASP) Cuisine du march - prrequis du DEP 5311 ou quivalence professionnelle ; ASP 5324 + Programme signature ITHQ Cuisine suprieure , 1060 heures incluant les stages. DEP en ptisserie; DEC en gestion de la restauration 2.

Dtenir un certificat du MAPAQ 3. tre disponible : temps complet : de jour, de soir et une fin de semaine sur deux OU temps partiel : de jour et de soir, un minimum de trois jours par semaine, incluant : une fin de semaine sur deux un lundi ou un vendredi Profil recherch: Autonomie; Capacit de faire plusieurs tches simultanment; Esprit d''quipe.

Comptences requises: Orientation vers les partenaires; Orientation vers lamlioration continue; Capacit uvrer dans un contexte de transformation; Communication.

Choisir Sant Qubec Est-de-l''le-de-Montral - Universitaire, c''est...

Intgrer une quipe dynamique misant sur le respect, la collaboration,



lentraide et la reconnaissance des talents de chacun; voluer dans un milieu o lhumanisme et linnovation sont au cur des soins et services; Faire une diffrence relle dans la vie des gens; Divers programmes de conciliation travail-famille; Programme daide aux employs; Assurances collectives; Rgime de retraite prestation dtermin; 20 jours de vacances aprs 1 ans de service.

Sant Qubec Est-de-l''le-de-Montral - Universitaire, nous sommes anims par des valeurs organisationnelles qui dfinissent notre philosophie de gestion et qui encadrent nos actions.

Les valeurs qui nous unissent sont la collaboration, le professionnalisme, la qualit des soins et services, la communication et le respect.

Pour postuler Si vous tes intresses par notre opportunit demploi, nous vous invitons soumettre votre candidature (lettre dintention, Curriculum Vitae et copie de diplme) en ligne, en cliquant sur Postuler .

Veuillez noter que la majorit des communications se feront par courriel.

Il est significant de porter une attention particulire aux courriels ''Ressources Humaines'' qui risquent de se retrouver dans la section '' courrier indsirable ou Spam'' par erreur.

Nous ne communiquerons quavec les personnes slectionnes pour une entrevue ou une valuation des connaissances.

Pour toute question relative au poste, nous vous encourageons contacter Caroline Tisseur l''adresse courriel suivante : .

Programme d''galit en emploi Sant Qubec Est-de-l''le-de-Montral - Universitaire souscrit aux principes d''accs l''galit en emploi et invite les femmes, les minorits visibles, les minorits ethniques, les autochtones et les personnes handicapes prsenter leur candidature.

Nous vous saurions gr de nous faire part de tout handicap qui ncessiterait un amnagement technique et physique adapt votre situation lors du processus de slection.

Soyez assur que nous traiterons cette information avec confidentialit.

Afin de faciliter la lecture, nous avons employ le masculin comme genre neutre pour dsigner aussi bien les femmes que les hommes

📌 Cuisinier(ère) (Montreal)
🏢 CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal
📍 Montreal