Le·la barman·barmaid* conseille les clients, prend les commandes et effectue le service des aliments et boissons au bar. Iel collabore également avec les autres membres de l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience hors du commun.

RESPONSABILITÉS:

- Effectuer la mise en place du bar de manière à s’assurer d’avoir tous les produits et le matériel nécessaires;
- Accueillir les clients avec courtoisie;
- Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs;
- Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non alcoolisées ;
- Préparer la facture et percevoir le paiement;
- Effectuer l’inventaire du bar et la commande pour les produits manquants;
- Maintenir le bar propre;
- Assister l’équipe de service en salle, lorsque nécessaire;




- S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu.

QUALIFICATIONS:

- Posséder un minimum d’une (1) année d’expérience dans un même poste ou poste similaire;
- Excellente connaissance des cocktails, des vins et des cafés;
- Excellente approche du service à la clientèle;
- Capacité démontrée à travail en équipe;
- Capacité à travailler sous pression;
- Disponibilités les soirs et fins de semaine;
- Bon sens de l’organisation;
- Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

📌 Barman(aid) - Restaurant Benjamin (Montreal)
🏢 Spa William Gray
📍 Montreal