CUISINIER(ÈRE) – BANQUETS Hôtel Plaza Québec – 3031, boulevard Laurier, Québec | Temps plein | 22,05 $/h à l’embauche Les Hôtels JARO, une entreprise 100 % québécoise regroupant 7 établissements, plus de 1 200 chambres et suites, 4 restaurants et près de 650 employés, sont à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) aux banquets pour se joindre à l’équipe de l’Hôtel Plaza Québec.
LE POSTE Sous la supervision du chef cuisinier aux banquets, la personne participe à la préparation et au service des repas lors de congrès, mariages, galas, réunions et événements corporatifs ou privés . Elle veille à la qualité des plats et au bon déroulement des opérations en cuisine.
VOS RESPONSABILITÉS Préparer et cuisiner les aliments selon les menus et standards établis
- Effectuer la mise en place nécessaire aux différents événements
- Préparer les plats, sauces, potages et autres préparations culinaires
- Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des aliments
- Collaborer avec l’équipe lors des périodes de service
- Répondre aux besoins de la cuisine lors des événements
- Maintenir les postes de travail,
équipements et aires de cuisine propres
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
PROFIL RECHERCHÉ Formation professionnelle en cuisine, un atout
- Expérience pertinente en cuisine, idéalement en banquet
- Bonne capacité à travailler sous pression
- Autonomie, rapidité et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et sens des responsabilités
- Connaissance des normes de salubrité alimentaire.
AVANTAGES 22,05 $/h à l’embauche
- Assurances collectives
- Vacances supérieures aux normes
- Stationnement gratuit
- Tarifs préférentiels dans les établissements JARO
- Programme de référencement
- Rabais RTC de 35 %
- Formation et possibilités d’avancement. Pour plus d’informations :
[email protected] | (phone hidden) 4471 Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés. Seuls les candidats retenus seront contactés. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.
📌 Cuisinier - Banquet (Quebec City)
🏢 Les Hôtels Jaro
📍 Quebec City