Intégrez l'équipe de Dexterra Group comme Cuisinier Principal dans un camp minier à Fermont, avec un emploi à horaire fly-in/fly-out. Exprimez votre passion pour la cuisine dans un environnement stimulant.
Ce poste vous permettra de superviser et de gérer la production de repas pour les travailleurs en respectant les normes de qualité strictes. Grâce à votre expérience en cuisine, vous pourrez mettre en œuvre vos compétences pour garantir une expérience culinaire optimale. Une expérience de 5 ans minimum est requise.
Key Responsibilities:
• Réaliser les repas (déjeuner, dîner, souper)
• Suivre les procédures de sécurité alimentaire
• Gérer la propreté de la cuisine efficacement
• Effectuer des inventaires de stocks mensuels
• Commander les aliments selon les besoins
Requirements:
• Diplôme en hôtellerie ou expérience équivalente
• Minimum 5 ans d'expérience en milieu culinaire
• Atouts en milieu isolé souhaités
• Certification MAPAQ préférée
• Capacité à travailler sous pression dans une équipe
Devenez un acteur clé de la satisfaction culinaire au sein de Dexterra Group.
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📌 Cuisinier Expérimenté pour Camp Minier (Quebec City)
🏢 Dexterra Services en régions éloignées
📍 Quebec City