Rejoignez le Groupe Maurice en tant que Sous-chef à la Résidence Outremont à Montréal ! Ce rôle vous permettra de gérer des opérations culinaires tout en développant votre carrière dans un environnement stimulant. En tant que sous-chef, vous travaillerez à temps plein de jour, incluant une fin de semaine sur deux.

Vous serez responsable de coordonner la préparation des repas, de maintenir des normes de qualité, et d’assurer la gestion des inventaires. Ce poste est idéal pour ceux qui cherchent à évoluer dans une équipe dynamique. Key Responsibilities:

- Assister le chef dans les opérations quotidiennes
- Coordonner la préparation des repas avec précision
- Réaliser les recettes conformes au menu
- Gérer les inventaires et rapports de réception
- Maintenir la propreté et la salubrité de la cuisine Requirements:
- DEP en cuisine ou formation équivalente
- Minimum deux ans d’expérience en cuisine
- Leadership naturel et sens des priorités
- Capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire Développez vos compétences culinaires et contribuez à des projets innovants au sein du Groupe Maurice.

📌 Sous-chef au Groupe Maurice (Montreal)
🏢 Le Groupe Maurice
📍 Montreal