Colorada Chef Traiteur est à la recherche d’un(e) chef cuisinier(ère) expérimenté(e) pour se joindre à son équipe.

Vous avez de l’expérience en traiteur, vous êtes efficace, organisé(e) et vous avez le souci de la qualité? Vous aimez travailler dans un environnement dynamique où chaque service est différent? Nous voulons vous rencontrer!

Vos responsabilités

Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation et à la réalisation des différents projets de Colorada Chef Traiteur. Vos principales responsabilités seront de :

· Préparer les plats destinés aux divers services : banquets, événements corporatifs, etc

· Effectuer la mise en place : taillage, pesées, sauces, accompagnements et autres préparations nécessaires;

· Préparer et effectuer le montage de bouchées avec soin et souci de la présentation;

· Assister le chef dans la préparation des projets quotidiens;

· Procéder à la cuisson des plats et à leur finition;

· Participer aux services et contribuer à leur bon déroulement;

· Collaborer étroitement avec les autres cuisiniers et cuisinières afin d’assurer un service fluide et professionnel;

· Respecter les délais et maintenir un rythme soutenu pendant les services, tout en conservant la qualité des plats;

· Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de salubrité;

· Veiller à la propreté des surfaces, des équipements et des outils de travail.

Profil recherché





· Minimum de 5 ans d’expérience en cuisine;

· Expérience en préparation de traiteur obligatoire;

· Expérience en montage et présentation de bouchées;

· Bonne compréhension des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;

· Fiabilité et ponctualité;

· Excellent sens de l’organisation;

· Autonomie et capacité à travailler efficacement en équipe;

· Rapidité et efficacité dans l’exécution des tâches;

· Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais;

· Souci du détail et de la qualité;

· Attitude professionnelle, positive et respectueuse.

Nous offrons

Rémunération compétitive selon l’expérience;

· Un environnement de travail dynamique et professionnel;

· Poste de jour, du lundi au vendredi, avec samedis occasionnels

· Possibilités d’événements en soirée, si disposer à plus de revenus

· Des projets variés : événements corporatifs, banquets, et plus encore;

· L’occasion de travailler au sein d’une équipe passionnée par la qualité et le service.

Joignez-vous à l’équipe!

Vous êtes un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), vous aimez le travail bien fait et vous avez de l’expérience dans le domaine du traiteur?

Colorada Chef Traiteur souhaite vous accueillir dans son équipe!

Pour postuler, envoyez votre CV à [email protected]

Rémunération : à partir de 20,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

📌 CHEF CUISINIER(ÈRE) EXPÉRIMENTÉ(E)
🏢 Colorada chef traiteur
📍 Saint-Hyacinthe