Chef recherché pour une cuisine italienne raffinée avec au moins 2 ans d'expérience, full time, Le restaurant est situé dans l'ouest de l'île. Vous pouvez envoyer votre CV par email.

Responsabilités :

- Préparer et cuisiner les plats selon le menu et les recettes fournies
- Veiller à ce que les plats soient préparés et présentés dans les délais requis
- Contrôler la qualité des aliments et s’assurer qu’elle respecte les normes établies
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations et un flux de travail efficace
- Former et superviser le personnel de cuisine, y compris les cuisiniers, aides-cuisiniers et plongeurs
- Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé
- Gérer les stocks et commander les fournitures selon les besoins
- Respecter toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité

Compétences :

- Grande attention aux détails et capacité à effectuer plusieurs tâches dans un environnement dynamique
- Aptitude à travailler sous pression et à respecter les délais
- Connaissance des réglementations et bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire

Chef : Chef needed for fine Italian cuisine with at least 2 years’ experience full time. the restaurant is located in the west-island.





Chef recherché pour une cuisine italienne raffinée avec au moins 2 ans d'expérience du mardi au samedi de 15h à 23h. Le restaurant est situé dans l'ouest de l'île. Vous pouvez envoyer votre CV par email.

Responsibilities:

- Prepare and cook meals according to the menu and recipes provided
- Ensure that food is prepared and presented in a timely manner
- Monitor food quality and ensure that it meets the established standards
- Collaborate with the kitchen staff to ensure smooth operations and productive workflow
- Train and supervise kitchen staff, including cooks, prep cooks, and dishwashers
- Maintain a clean and organized kitchen environment
- Manage inventory and order supplies as needed
- Adhere to all health and safety regulations

Skills:

- Strong attention to detail and ability to multitask in a fast-paced environment
- Ability to work well under pressure and meet deadlines
- Knowledge of food safety regulations and best practices

Job Type: Full-time Pay: $25.00-$30.00 per hour

Ability to commute/relocate

- Kirkland, QC H9H 3C4: reliably commute or plan to relocate before starting work (preferred)

Experience:
- Cooking: 2 years (preferred)

Work Location: In person

📌 chef (Kirkland)
🏢 Restaurant La serenata
📍 Kirkland