Hercule est une nouvelle marque de cuisine de performance basée à Joliette, qui propose des repas conçus pour les personnes actives et celles qui souhaitent simplement mieux manger. Notre approche combine des ingrédients de qualité, des repas complets et une transparence sur la composition et les valeurs nutritionnelles de nos plats, afin de permettre à chacun de savoir exactement ce qu’il mange.

Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) employé(e) de cuisine spécialisé(e) en prep et assemblage afin de se joindre à notre équipe pour le lancement d’Hercule.

C’est une occasion de faire partie d’un nouveau concept en restauration dès ses débuts, dans un environnement dynamique, professionnel et axé sur la qualité, la constance et l’efficacité.

Ce que nous offrons:

- Salaire compétitif selon l’expérience
- Poste à temps partiel ou à temps plein
- Horaire adaptable
- Environnement de travail dynamique
- Possibilité d’évoluer avec une entreprise en pleine croissance
- Opportunité de contribuer au lancement d’un nouveau concept à Joliette

Responsabilités :

- Effectuer la préparation des aliments et la mise en place
- Préparer les différents ingrédients nécessaires à la production
- Assembler les plats selon les recettes et standards d’Hercule
- Assurer la qualité, la constance et la présentation des plats
- Respecter les quantités et les procédures de préparation
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et efficace
- Participer à la réception,



à l’entreposage et à la rotation des aliments
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Collaborer efficacement avec l’équipe afin d’assurer un service fluide

Qualifications:

- Expérience en cuisine requise
- Expérience en préparation alimentaire et/ou en restauration
- Bonne organisation et rapidité d’exécution
- Capacité à travailler de façon autonome
- Souci du détail et de la qualité
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Fiabilité, ponctualité et bonne éthique de travail
- Esprit d’équipe et attitude positive
- Intérêt pour la cuisine, la nutrition et la performance (un atout)

Hercule est actuellement en phase de lancement à Joliette et souhaite bâtir une équipe solide pour accompagner sa croissance. C’est l’occasion de rejoindre le projet dès ses débuts et de contribuer directement à la mise en place de nos standards et de notre façon de faire.

Pour postuler :

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV accompagné d’une courte présentation de vous et de votre expérience en cuisine à :

mailto:

[email protected]

Type d’emploi : Temps plein ou temps partiel

Salaire : Salaire compétitif selon l’expérience

Lieu de travail : Joliette, Québec

Rémunération : 19,00$ à 26,15$ par heure

Heures prévues : de 20.0 à 50.0 par semaine

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) / Commis de cuisine – Prep & Assemblage (Joliette)
🏢 Hercule alimentation
📍 Joliette