Casa Grecque Valleyfield – Nous recrutons!

Joignez-vous à l'équipe de la nouvelle Casa Grecque de Valleyfield!

Cuisinier(ière) temps plein et temps partiel Casa Grecque Valleyfield - Full-Time and Part time Cook - Casa Grecque Valleyfield

Salaire Compétitif, Stationnement sur place

Définition de tâche : Cuisinier(ière) Le cuisinier est responsable de la préparation, de la cuisson et du montage des plats selon les recettes, les standards de qualité et les procédures établies par Casa Grecque. Il veille à offrir des repas constants, savoureux et conformes aux attentes de la clientèle. Le cuisinier doit également assurer la mise en place de son poste de travail, maintenir un environnement propre et sécuritaire, respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire, et collaborer avec l’ensemble de l’équipe afin d’assurer un service efficace et de qualité.

Responsabilités principales :

- Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les standards de qualité de Casa Grecque.
- Effectuer la mise en place nécessaire avant chaque service et assurer le réapprovisionnement des produits.
- Assembler et présenter les plats conformément aux normes établies.
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Maintenir son poste de travail propre, organisé et sécuritaire.
- Contrôler la qualité des ingrédients et signaler tout produit non conforme.
- Travailler efficacement sous pression tout en maintenant la qualité et la rapidité d’exécution.




- Collaborer avec les autres membres de l’équipe afin d’assurer un service fluide et une excellente expérience client.
- Participer à la réception, à la rotation et à l’entreposage des marchandises selon les procédures en vigueur.

: Cook The cook is responsible for preparing, cooking, and assembling menu items according to Casa Grecque’s recipes, quality standards, and operating procedures. The cook ensures that all meals are prepared consistently, efficiently, and to the satisfaction of guests. They are also responsible for setting up their workstation, maintaining a clean and safe work environment, following food safety regulations, and working closely with the rest of the kitchen team to provide excellent service.

Key Responsibilities:

- Prepare and cook food according to Casa Grecque recipes and quality standards.
- Complete all required mise en place and restock products before and during service.
- Assemble and present dishes according to established standards.
- Follow all food safety, sanitation, and workplace safety regulations.
- Maintain a clean, organized, and safe workstation at all times.
- Monitor ingredient quality and report any product concerns.
- Work efficiently under pressure while maintaining food quality and speed of service.
- Collaborate with teammates to ensure smooth kitchen operations and an excellent guest experience.
- Assist with receiving, rotating, and storing inventory according to company procedures.

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ière)– Nous recrutons! (Salaberry-de-Valleyfield)
🏢 MTY Group
📍 Salaberry-de-Valleyfield