18 Sep
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Dexterra Group
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Dorval
18 Sep
Dexterra Group
Dorval
Contribuez à la cuisine de Fermont en tant que 3e Cuisinier chez Horizon Nord. Développez votre savoir-faire culinaire dans un environnement enrichissant et inclusif. Sous la supervision du 1er cuisinier, vous serez chargé de la préparation de plats et de maintenir les normes de qualité.
Ce rôle exige une bonne gestion du temps, la capacité de travailler sous pression, et un esprit de collaboration. En faisant preuve de leadership, vous participerez à un cadre culinaire dynamique et engageant. Key Responsibilities:
- Collaborer avec le 1er cuisinier sur le menu quotidien
- Préparer les plats chauds nécessaires pour le service
- Effectuer les températures et enregistrement requis
- Maintenir la propreté des espaces de travail
- Suivre les normes de sécurité alimentaire rigoureuses Requirements:
- Formation en hôtellerie ou expérience appropriée
- 2 ans d'expérience en cuisine en milieu éloigné
- Expérience dans le secteur des ressources naturelles
- Certification MAPAQ un plus
- Capacité à travailler efficacement en équipe Offrez vos talents culinaires et intégrez une équipe engagée à Fermont.
📌 3e Cuisinier à Horizon Nord (Dorval)
🏢 Dexterra Group
📍 Dorval