FRANÇAIS / FRENCHFranchise Management Inc. (FM) est l’un des plus grands propriétaires / exploitants de franchises en Amérique du Nord possédant plusieurs emplacements de PFK parmi d’autres emplacements de restauration rapide tels que Pizza Hut, Taco Bell, Panera Bread et Burger King dans différentes provinces et états.FMI Atlantic Inc. s’est lancé dans une expansion majeure de ses restaurants PFK au Québec. L’adresse de l’entreprise est la suivante : 417, Connell Street Woodstock New Brunswick E7M 5G5. Nous sommes présentement à la recherche d’un/eGérant/e de restaurantpour notre restaurantPFKsitué àSalaberry-de-Valleyfield, Québec.Exigences d’emploiDiplôme d’études sécondairesMinimum d’un an d’expérience en supervision dans le domaine de la restauration commerciale ou de l’hôtellerieOU toute autre qualification équivalente pertinenteCapacité démontrée à organiser, gérer le temps et résoudre des problèmesExcellentes compétences en service à la clientèleSolide éthique de travail et intégritéCapacité prouvée à planifier et déléguerCapacité à encadrer et former les autresCapacité à effectuer des calculs et à analyser des donnéesCompétences de base en gestion, mathématiques et comptabilitéDisponibilité à travailler selon des horaires flexibles, y compris le soir et les week-endsCapacité à travailler dans un environnement dynamiqueCompétences organisationnelles et aptitude à gérer plusieurs tâches à la foisLangue: FrançaisTâches et responsabilitésResponsable de fournir le leadership dans le restaurant – reconnaître et motiver les chefs de quarts et les membres de l’équipe.Formation de l’équipe afin d’atteindre l’excellence opérationnelle.Assurer que l’équipe du restaurant maintient le plus haut niveau possible de service à la clientèle.Aider le Zone Coach d’établir des initiatives d’affaires.Contrôler les profits et pertes en veillant que l’équipe de gestion suit contrôle de caisse / procédures de sécurité.Maintenir l’inventaire, gérer le travail, examiner les rapports financiers et prendre des mesures le cas échéant.Impliquer l’équipe de gestion dans le développement et la communication d’un plan d’action pour atteindre les objectifs de productivité (de contrôle des stocks, les coûts de main-d’œuvre, etc.) pour le restaurant individuelle.Assurer Loi sur la sécurité et la santé au travail,



les codes de santé et de sécurité locales et les politiques de sûreté / sécurité d’entreprise et les procédures soient respectées et suivies.Assurer que l’installation et l’équipement sont maintenus aux normes de l’entreprise sur une base de jour en jour.Diriger le processus de recrutement et de sélection, les membres qualifiés de l’équipe de haute énergie, tout en assurant l’utilisation de systèmes et d’outils approuvés.Superviser toutes les initiatives de gestion de la performance et des problèmes.Mener toutes les évaluations de la performance des membres de l’équipe.Administrer des mesures correctives ou raccordements au moment approprié.Assurer l’exécution complète et en temps opportun des programmes de marketing d’entreprise et locales et de nouveaux produits / déploiements de promotion.Le/La Gérant/e fait entièrement partie de l’équipe, donc travailler sur le terrain reste la partie principale du rôle (cuisiner dans la cuisine, packing, caisse et service au volant). Le/La Gérant/e devra s’attendre à travailler des quarts complets dans les positions citées dans ce point.Le/La Gérant/e fera entièrement partie de l’équipe de nettoyage, car toute l’équipe est responsable de maintenir le restaurant propre incluant le Management : équipement, murs, sols, comptoirs, bureau, vitres, portes, toilettes employés et clients, ainsi que toute autre zone qui doit être nettoyée dans le restaurant ou à l’extérieur. Ces tâches incluent aussi et ne sont pas limitées à passer le balai, la serpillière et faire la vaisselle.Salaire$ 52788 par anConditions d’emploiTemps plein et permanentHeures de travail40 heures par semaineAvantages sociauxAssurance médicale et dentaire après la période de probationLieu de travail314 Chemin larocque Salaberry-de-Valleyfield QC J6T 4B9ENGLISH / ANGLAISFranchise Management Inc. (FMI) is one of the largest Franchise Operators in North America, owning and operating several stores of Pizza Hut among other fast-food stores such as KFC, Taco Bell, Panera Bread and Burger King acrossdifferent provinces and states.FMI Atlantic Inc. has embarked on a major expansion for their KFC restaurants in New Brunswick. The business address is 417, Connell Street Woodstock New Brunswick E7M 5G5. We are currently hiring aRestaurant Managerat ourKFC storein Salaberry-de-Valleyfield,



QC.Employment requirementsCompletion of high school educationAt least 1 year of Supervisory experience in the commercial food service or hospitality industry; OR Any other relevant equivalent qualificationDemonstrated organizational/time-management and problem-solving skillsExcellent customer service skillsExcellent work ethic and demonstrates integrityProven ability to plan and delegateDemonstrated ability to coach and train othersAbility to calculate/analyze dataBasic business, math and accounting skillsAvailable to work on flexible shifts, nights and week-endsAbility to work in a quick-paced environmentOrganization skills and ability to multitaskLanguage: FrenchDuties & ResponsibilitiesResponsible for providing leadership in the restaurant – recognizing and motivating Shift managers and team members; coaching and training the team in order to achieve operational excellence.Ensure restaurant team maintains the highest possible level of customer service.Assist Area Coach with establishing business initiatives.Control profit and loss by ensuring management team follows cash control/security procedures, maintains inventory, manages labour, reviews financial reports and takes action when appropriate.Involve management team in developing and communicating an action plan to achieve productivity targets (inventory control, labour costs, etc.) for individual restaurant.Ensure maintenance of equipment, facility and grounds meets corporate standards.Ensure adherence to Occupational Health and Safety Act, local health and safety codes and company safety/ security policies and procedures.Lead the process of recruiting and selecting qualified, high energy team members while ensuring use of approved systems and tools.Oversee all performance management initiatives and issues.Conduct all restaurant management and team member performance appraisals.Administer corrective action or terminations when appropriate.Ensure complete and timely execution of corporate and local marketing programs and new products/promotion rollouts.The Restaurant Manager (RM) is part of the team, so working on the floor will be the main part of the job (kitchen while cooking products, packing area, cash and Drive-Thru). The RM will be scheduled full shifts in the positions listed in that point.The RM will be part of the cleaning team, as the whole team is responsible to maintain the restaurant including, including Management: equipment, walls, floors, counters, office, windows, doors, employees and guests’ washrooms and any other area of the store or outside of the store that needs cleaning. These tasks also include and are not limited to sweeping and mopping the floors, as well as doing the dishes.Salary$ 52788 per yearTerms of employmentFull-time and PermanentBenefitsExtended medical insurance and dental insurance after probationary periodLocation of work314 Chemin larocque Salaberry-de-Valleyfield QC J6T 4B9#J-18808-Ljbffr

📌 Assistant Gérant(E) Restaurant - $52,788 Par An (Winnipeg)
🏢 3 Brasseurs
📍 Winnipeg