MAÎTRE D'HÔTEL

Deux possibilités :

Restaurant Le Ginger - Hôtel Plaza Québec
3031, boulevard Laurier, Québec
Temps plein Jours, soirs et fins de semaine

Restaurant BeffRoi Steakhouse - Hôtel Palace Royal
775, avenue Honoré-Mercier, Québec
Temps plein 2 soirs / 3 jours

Salaire d'embauche : 24 $ à 26 $/h

À PROPOS DE JARO

Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements, plus de 1 200 chambres et suites, 4 restaurants et près de 650 employés. Joignez-vous à une équipe dynamique, professionnelle et chaleureuse, offrant de réelles possibilités d'avancement.

LE POSTE

Sous la supervision de la direction du restaurant, le ou la maître d'hôtel assure la coordination du service et veille au bon déroulement des opérations en salle. La personne encadre l'équipe, assure la qualité du service et contribue directement à l'expérience client.

VOS RESPONSABILITÉS

- Superviser et coordonner l'équipe de service durant les périodes de repas;
- Répartir les tâches et gérer les sections de service;
- Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité;
- Préparer les plans de salle et coordonner les réservations au besoin;
- Veiller au respect des standards de service, de présentation et de propreté;
- Intervenir auprès des clients et gérer les situations particulières;




- Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux employés;
- Assurer le suivi des besoins en personnel et collaborer à la gestion des opérations;
- Soutenir la direction dans l'amélioration du service et des opérations.

PROFIL RECHERCHÉ

- 2 à 3 ans d'expérience en restauration ou en supervision;
- Expérience en gestion d'équipe, un fort atout;
- Leadership, entregent et excellent service à la clientèle;
- Bonne organisation et capacité à gérer les priorités;
- Autonomie, rigueur et capacité à travailler sous pression;
- Excellente communication et diplomatie;
- Bilinguisme français/anglais, un atout;
- Connaissance d'un système de point de vente, un atout.

AVANTAGES

- Assurances collectives;
- Vacances supérieures aux normes;
- Tarifs préférentiels sur l'hébergement pour employés, famille et amis;
- Programme de référencement de 500 $;
- Deux congés de maladie payés;
- Formation interne et possibilités d'avancement;
- Rabais RTC de 35 %;
- Reconnaissance des années de service.

Pour plus d'informations :

Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés. Seuls les candidats retenus seront contactés. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d'égalité et d'équité en emploi.

📌 Maître d'hôtel (Quebec City)
🏢 Recognized
📍 Quebec City