Rejoignez La Cage Drummondville en tant que sous-chef. Ce poste vous permet de diriger une équipe passionnée tout en maintenant les standards élevés de la cuisine.

Avec au moins trois ans d'expérience, dont un an en supervision, ce rôle vous confère des responsabilités clés dans la gestion de la cuisine. Vous serez impliqué dans l'embauche, la formation, et assurerez que chaque service respecte les normes de qualité en vigueur. Une véritable passion pour la cuisine bien exécutée est essentielle.

Key Responsibilities:
• Superviser les opérations et la production en cuisine
• Participer à la mise en place et l’exécution des services
• Embaucher et motiver l'équipe pour des services réussis
• Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire
• Collaborer avec le Chef pour optimiser la performance

Requirements:
• Expérience minimum de 3 ans, avec supervision
• Bonne organisation et gestion du stress
• Passion pour les produits locaux et de qualité
• DEP en cuisine professionnelle, un avantage
• Disponibilité adaptable

Élevez votre carrière culinaire avec un emploi enrichissant chez La Cage.
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📌 Sous-chef de Cuisine à La Cage (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City