Nous sommes à la recherche d’un(e) assistant(e)-gérant(e) du département de la viande pour se joindre à une équipe dynamique au sein d’une épicerie bien établie.

Sous la supervision du/de la gérant(e) du département, la personne recherchée participera à la gestion quotidienne du département, à la supervision de l’équipe et au maintien des standards de qualité, de fraîcheur et de service à la clientèle.

Principales responsabilités

- Assister le/la gérant(e) dans la gestion quotidienne du département;
- Superviser, mobiliser et soutenir les employés dans l’exécution de leurs tâches;
- Participer à la préparation des horaires et à la répartition du travail;
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits;
- Participer à la préparation des commandes et à la gestion des inventaires;
- Effectuer la rotation des produits et assurer le respect des dates de péremption;
- Participer au contrôle des pertes et à la gestion des coûts du département;
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité;
- Participer à la mise en marché et au remplissage des comptoirs;
- Effectuer et superviser la préparation, la coupe et l’emballage des produits de viande, au besoin;
- Assurer un excellent service à la clientèle et répondre aux demandes des clients;
- Remplacer le/la gérant(e) lors de ses absences;




- Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et organisé;
- Effectuer toute autre tâche connexe liée à la gestion du département.

Profil recherché

- Expérience de 3 ans pertinente dans un département de viande ou dans le commerce de détail alimentaire;
- Expérience en supervision ou en gestion d’équipe, un atout;
- Bonne connaissance des produits de viande et des opérations d’un département de boucherie;
- Leadership, autonomie et sens des responsabilités;
- Bonne capacité à communiquer et à mobiliser une équipe;
- Sens de l’organisation et capacité à gérer plusieurs priorités;
- Souci du service à la clientèle et du travail bien fait;
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique;
- Être à l’aise avec le travail physique et le travail debout.

Conditions

- Poste à temps plein
- Horaire variable incluant les fins de semaine
- Salaire selon l’expérience et les compétences
- Conditions de travail avantageuses
- Formation et accompagnement
- Possibilité de développement et d’avancement

Rémunération : à partir de 27,00$ par heure

Avantages :

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Programme d'Aide aux Employés
- Stationnement sur place

Expérience:

- Boucherie: 3 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Assistant(e) gérant(e) de viande
🏢 Confidentiel
📍 Saint-Hyacinthe