- Responsable de la préparation des formulations des différents produits à être emballés;
- Mettre dans le mélangeur la préparation détenue dans les silos;
- Peser, mélanger et transférer les ingrédients dans le mélangeur;
- Assurer le bon fonctionnement des équipements pendant la préparation des formulations;
- Contrôler l’interface opérateur (procédé automatisé);
- Monter les poches d’ingrédients sur la plate-forme de batching;
- Surveiller les produits dans les mélangeurs lorsque le lavage est en cours;
- Remplir les formulaires de production et les registres en respectant les barèmes;
- Être en relation constante avec les opérateurs TBA pour les fins de l’enchaînement de la production;
- Collaborer avec le département qualité afin de standardiser chacune des formulations;
- Contrôler et effectuer les opérations de lavage et d’assainissement des équipements et des lieux;
- Encadrer l’aide-fabricant, participer à sa formation;
- Assurer un suivi sur les retenues;




- Remplir les étagères d’ingrédients;
- Assurer la rotation des produits;
- Responsable de Kétel, des pompes et des valves;
- Conduire le chariot élévateur et la plateforme élévatrice;
- Assister l’électromécanicien lors de problèmes sur les équipements;
- Entretenir le poste de travail;
- Appliquer les procédures reliées au programme de la qualité et salubrité alimentaire HACCP et SQF;
- Appliquer les programmes et/ou certification tels que : Kosher, sans gluten, sans OGM, biologique et autres;
- Toutes autres tâches connexes.

Pré requis

- Diplôme d’études secondaires ou cumul de formation et expérience pertinente;
- Posséder une expérience à titre d’aide-fabricant;
- Détenir la formation pour la conduite du chariot élévateur et du skyjack;
- Capacité à lever des charges de 25 kg;

📌 Batcher (Quebec City)
🏢 Agri Foods
📍 Quebec City