Notre cuisine

Coopérative La Manne est un leader dans la région depuis plus de 40 ans, offrant le plus vaste choix de fruits et légumes biologiques ainsi que des produits naturels et d'entretien respectueux de l'environnement.

Résumé

Nous recherchons un(e) responsable de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Coopérative La Manne. Ce rôle clé contribue à notre mission de fournir des produits alimentaires sains et biologiques tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Nous avons à cœur une cuisine saine et savoureuse, qu’elle soit végétale ou inspirée des viandes.

Elle met en valeur les légumes bio de saison ainsi que les produits locaux, tout en privilégiant une approche anti-gaspillage. Tu travailleras au sein d’une coopérative, ce qui t’offre la possibilité de t’impliquer et de participer activement à l’évolution de notre beau restaurant.

Responsabilités

- Participer à la mise en place des recettes
- Préparer et cuisiner les plats existants selon les exigences
- Développer des produits et de nouvelles recettes qui deviendront nos futures classiques.
- Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine.
- Participer à l’amélioration des méthodes de travail.
- Réceptionner la marchandise, vérifier les commandes reçues.
- Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
- Contribuer positivement aux relations entre collègues
- Respecter le code d’hygiène et salubrité du MAPAQ, ainsi que toutes autres règles et normes établies par la coopérative
- Toutes autres tâches connexes à la fonction





Qualifications

- DEP en cuisine d’établissement ou avoir un minimum de 1 an d’expérience comme cuisinier.
- Faire preuve de professionnalisme, de passion pour le métier et de savoir-être

Compétences

- Autonome, responsable et structuré
- Bonne condition physique
- Bonne communication
- Esprit d’équipe
- Tolérance au stress
- Maîtrise de base d’Excel, un atout

Description

- Environ 35 heures : lundi au vendredi
- Taux horaire : entre 20.03$ et 22.44$ / selon expérience + pourboires
- Avantages sociaux : Escompte allant jusqu’à 40% sur les produits d’épicerie, assurances collectives, Régime de retraite, congés personnels
- Grande flexibilité d’horaire

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire au sein d'une coopérative engagée pour l'environnement, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature dès aujourd'hui ! Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 20,03$ à 22,44$ par heure

Avantages

- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Victoriaville, QC G6P 4A1: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:
- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:
- Français (Souhaité)

Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier responsable (Victoriaville)
🏢 Coopérative La Manne
📍 Victoriaville