Le P'tit Broadway est un restaurent-bistro de Shawinigan offrant une cuisine de qualité dans une ambiance conviviale. L'établissement est reconnu pour son service à la clientèle, sa cuisine variée et son atmosphère chaleureuse inspirée des pubs traditionnels.
Responsabilités
- - Créer de nouvelles recettes;
- - Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines;
- - Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité;
- - Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes.