Germain Hôtels recherche un Sous-Chef pour accompagner le Chef dans la gestion de la cuisine et l’atteinte des objectifs du département. Vous encadrerez le personnel et veillerez à offrir une expérience client exceptionnelle.
Formation en hôtellerie ou tourisme et au moins 2 ans d’expérience dans un poste similaire sont requis, avec une forte capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.