Rejoignez le Motel de l'Énergie en tant que Chef Cuisinier à Manic-5, QC, où vous serez responsable de la gestion du restaurant. Bénéficiez d’un emploi permanent avec un horaire de 14 jours de travail suivi de 14 jours de congé. Ce poste exige un Chef Cuisinier créatif et engagé, capable de diriger une équipe tout en garantissant l'excellence culinaire.

Vous serez chargé d’élaborer des menus, de contrôler la qualité des plats et de gérer les budgets. Un logement et des repas sont fournis durant les périodes de travail. Key Responsibilities:

- Élaborer des menus innovants pour le restaurant
- Superviser la préparation et la présentation des plats
- Gérer les coûts de revient et le respect des budgets
- Prévoir les quantités de nourriture nécessaires
- Contrôler la qualité des opérations de cuisine

Requirements:

- DEP en cuisine requisite et certification MAPAQ
- Plus de 2 ans d'expérience comme chef ou superviseur
- Compétences organisationnelles et leadership fort
- Capacité à gérer les imprévus efficacement
- Bilingue français-anglais est un plus

Apportez votre passion culinaire au Motel de l'Énergie à Manic-5 et créez des expériences gastronomiques inoubliables.

📌 Chef Cuisinier Passionné à Manic-5 (Quebec City)
🏢 Gestionproximacentauri
📍 Quebec City