Devenez Chef Gérant à Apt avec Restalliance et dirigez une équipe de restauration dans le secteur de la santé. Profitez d'un salaire compétitif et d'une routine de travail équilibrée. Restalliance recherche un Chef Gérant à temps plein pour gérer une équipe de quatre personnes, à Apt.

Vous serez responsable de l'encadrement, des commandes auprès de fournisseurs locaux, et de la gestion des coûts. L'accent sera mis sur l'hygiène et la sécurité alimentaire, et vous aurez l'opportunité de participer activement à la vie de l'établissement de santé. Key Responsibilities:

- Encadrer l'équipe et gérer les plannings
- Réaliser les commandes via notre logiciel
- Gérer les coûts pour maintenir l'équilibre budgétaire
- Participer à la vie de l'établissement de santé
- Assurer l'hygiène et la sécurité en cuisine

Requirements:

- Formation en restauration requise
- Expérience réussie sur un poste équivalent
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences informatiques nécessaires
- Capacité à travailler en autonomie

Rejoignez Restalliance et mettez vos compétences culinaires au service des convives dans un milieu de santé dynamique.

📌 Chef Gérant à Apt - Temps Plein (Monteregian Hills)
🏢 SYNLAB VALLÉE DU RHÔNE
📍 Monteregian Hills