Casino F&b Manager: Front & Back Of House Leader Winnipeg

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16 Sep
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Casino Nanaimo
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Casino Nanaimo

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Casino Nanaimo LP is seeking a Food & Beverage Manager to lead both front-of-house and back-of-house operations within a casino setting. You will drive service excellence, culinary oversight, and beverage management, while ensuring regulatory compliance and profitability.

The role requires robust leadership, budgeting skills, and a solid background in food safety and liquor regulations. A hands-on, results‑oriented manager will thrive in this rapid-paced setting with weekend shifts and

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