Participez à une aventure culinaire en tant que sous-chef à Résidence La Croisée De L'Est à Granby! Profitez d'un travail enrichissant avec des responsabilités variées.

Le Groupe

Maurice cherche un sous-chef désireux d'assister le chef dans ses tâches quotidiennes. Ce rôle implique la coordination des repas, l'assurance de la qualité culinaire et la gestion des inventaires. Vous travaillerez également pour maintenir un environnement salubre et conforme. Key Responsibilities:

- Aider le chef dans les opérations de la cuisine
- Coordonner les préparations pour respecter les standards
- Préparer des plats selon le menu avec précision
- Gérer l'inventaire et les rapports de recette
- Assurer la propreté des espaces de travail

Requirements:

- DEP en cuisine ou formation équivalente exigée
- Deux ans d'expérience en cuisine
- Capacités de leadership et gestion efficace des priorités
- Aptitudes à travailler sous pression
- Exigences de standards élevés dans le service

Rejoignez le Groupe Maurice et développez vos compétences culinaires dans un environnement accueillant!

📌 Cuisinier Responsable à La Croisée De L'Est (Eastern Townships)
🏢 Le Groupe Maurice
📍 Eastern Townships