Saisissez l’opportunité de devenir Demi-Chef de Partie à L’Auberge Saint-Antoine. Participez à la création de plats inspirants issus de notre ferme sur l’Île d’Orléans. En tant que demi-chef, vous jouerez un rôle indispensable dans la préparation, la cuisson et la présentation des mets au sein d’une brigade engagée.

Votre passion pour la gastronomie et votre capacité à travailler sous pression contribueront à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. La collaboration et la rigueur sont des qualités valorisées ici. Key Responsibilities:

- Préparer et cuire les plats selon les recettes
- Assurer la mise en place avant chaque service
- Veiller à la fraîcheur des ingrédients utilisés
- Maintenir l'espace de travail propre et organisé
- Contribuer lors des événements spéciaux en cuisine

Requirements:

- DEP en cuisine ou expérience pertinente
- Au moins un an en cuisine professionnelle
- Passion pour la cuisine avec souci du détail
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Professionnalisme et fiabilité

Apportez vos talents culinaires et votre esprit d’équipe à L’Auberge Saint-Antoine et créez des plats exceptionnels.

📌 Demi-Chef de Partie à L’Auberge Saint-Antoine (Quebec City)
🏢 Relais u0026 Châteaux
📍 Quebec City