16 Sep
|
Lokia MT
|
Montreal
Rejoignez le Groupe LOKIA en tant que Chef cuisinier à Montréal, où votre leadership culinaire impactera positivement la vie des aînés. Ce poste combine gestion d'équipe et excellence en cuisine. Nous recherchons un(e) Chef(fe) cuisinier(ière) passionné(e) pour Le Symbiose à Montréal.
Sous la direction du Directeur général, vous superviserez toutes les activités liées aux services alimentaires. Avec 4-5 ans d'expérience en restauration, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des résidents via un service alimentaire de qualité. Key Responsibilities:
- Planifier et ajuster les recettes des menus
- Superviser la production en cuisine quotidiennement
- Être responsable du service et de l'inventaire
- Former le personnel en techniques culinaires
- Collaborer pour améliorer les services alimentaires
Requirements:
- DEP en cuisine d’établissement requis
- 2 à 5 ans d'expérience en cuisine
- Expertise avec Restock, Velos et Cluster
- Capacité à gérer une brigade de cuisine
- Bonne gestion du stress et des priorités
Apportez leadership et qualité en tant que Chef cuisinier chez LOKIA, dédiée à l’excellence des services auprès des aînés.
📌 Leader Culinaire - Groupe LOKIA (Montreal)
🏢 Lokia MT
📍 Montreal