Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l'entreprise depuis plus de 25 ans.DESCRIPTION DU POSTE:La résidence privée pour retraités Stella se distingue par son design de haute qualité et son style de vie dynamique. Idéalement située au coeur de la ville, la résidence est au centre d'un quartier effervescent.Nous sommes à la recherche d'une personne expérimenté pour un poste de chef cuisinier.Horaire : temps plein, de jour et soir. les fin de semaine au besoinRÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrésDresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget allouéEffectuer la préparation des repas tout en supervisant,



encadrant et mobilisant le personnel en cuisineEffectuer toutes autres tâches connexesPlanifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriéesS'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualitéSe soucier de la propreté du matériel et des espaces de travailUtiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueurVeiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueurEXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:Certification de formation de la MAPAQDiplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalentExpérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumesLES AVANTAGES:Stationnement gratuitRepas gratuitsSalaire à discuterVacancesCongés maladies et obligations familialesDes défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!Une équipe accueillante et tissée serrée!STATUT D'EMPLOI:Permanent: temps pleinL'HORAIRE DE TRAVAIL:Jour

📌 Chef Cuisinier(Ière) (Laval)
🏢 Cogir Immobilier
📍 Laval