Work Term: Permanent
Work Language: English
Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Milieu de travail Pâtisserie
Commerce de détail
Tâches Diriger et contrôler les opérations quotidiennes
Évaluer les opérations quotidiennes
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Gérer le personnel et assigner les tâches
Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes
Déterminer les produits et les services à vendre
Établir les prix et les politiques de crédit
Repérer, choisir et se procurer de la marchandise qui sera revendue
Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation
Planifier des budgets et surveiller les revenus et les dépenses




Déterminer les besoins en personnel
Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d'approvisionnement
Recruter, embaucher et superviser le personnel et/ou des bénévoles
Effectuer des examens de rendement
Superviser le personnel de bureau et les bénévoles
Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes
Questions de sélection Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
Expérience 2 ans à moins de 3 ans
Hours: 35 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr

📌 Gérant/gérante de boulangerie - commerce de détail (Ontario)
🏢 Grey Matlock Bakery
📍 Ontario