Travailler aux Habitations Bordeleau permet de se réaliser pleinement dans un milieu où la dimension humaine est omniprésente. Le succès de notre groupe se construit d’abord grâce à la collaboration de nos employés qui font une nette différence dans la vie de nos résidents. Tâche et responsabilités Terminer la cuisson des mets principaux

- Préparer les divers féculents et légumes d’accompagnement du mets principal
- Préparer les soupes/salades
- Préparer les desserts légers: jello, poudding, yogourt et assiettes de fruits
- Procéder au montage des assiettes
- Préparer et cuire les menus spéciaux (steak, œufs…)
- Ranger la chambre froide et l’entrepôt sec lors de la réception des commandes alimentaires




- Assurer la rotation des produits et vérifier les dates de péremption
- Assister et aider le maestro dans l’ensemble de ses tâches
- Veiller au bon fonctionnement et à l’harmonie dans son équipe de cuisines en l’absence du chef de partie
- Maintenir son espace de travail propre
- Faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité à l’ensemble du personnel de cuisine en l’absence du chef de partie
- Suivre les instructions du chef de partie
- Qualification Expérience de 2 ans en cuisine Mapaq un atout Horaire ~7/14 ~1 fin de semaine sur 2 Salaire Nous reconnaissons l'expérience

📌 Cuisinier H/F WEEK END (Lanaudière)
🏢 gexel tÉlÉcom international
📍 Lanaudière