Description du poste Fournir un service professionnel et prvenant aux clients tout encollaborantefficacementavec les collgues et en respectant les normes de l''htel.

Assurer la qualit et la conformit des plats en suivant les recettes, en surveillant la prparation et la prsentation des mets, tout en rduisant le gaspillage alimentaire.

Travailler en troite collaboration avec lquipe, en informant les membres sur les objectifs et en respectant les normes de scurit, d''hygine et de propret.

Grer la prparation des ptisseries et des desserts, y compris leur mise en place, leur distribution et leurprsentation lors des banquets et buffets.

Participer lamlioration continue des processus et llaboration de nouveaux produits tout en respectant les normes et politiques de cuisine et de scurit alimentaire Qualifications Possder au moins 1 an dexprience en ptisserie et un diplme ou certificat en ptisserie obligatoire.

Comptences en informatique,



notamment avec les applications Microsoft Windows est un atout.

Excellentes comptences interpersonnelles et en rsolution de problmes. tre autonome, responsable et fiable, capable de travailler sous pression.

Savoir travailler en quipe, tout en restant concentr sur les besoins des clients et en restant calme et courtois.

Contribuer maintenir un environnement de travail positif et quilibr.

Informations supplmentaires Notre Engagement Diversit & Inclusion: Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer, de recruter, et de promouvoir la diversit des talents.

Rejoignez-nous ds aujourd''hui pour une carrire enrichissante au Fairmont Le Chteau Frontenac o chaque jour apporte de nouvelles opportunits et o votre bien-tre est au cur de nos priorits.

📌 Pâtissier.ère (H/F/D) - Temps partiel (Quebec City)
🏢 FAIRMONT
📍 Quebec City