Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 30 40 heures par semaine Education: Experience: tudes Diplme d''tudes secondaires ou l''quivalent ou experience quivalente Milieu de travail Traiteur Tches laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Surveiller le rendement du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Effectuer des examens de rendement tablir le cot des produits et des services Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou l''utilisation des installations Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Fournir le service la clientle Grer des vnements Offrir la formation au personnel Consulter les clients au sujet des mariages, des banquets et des rceptions spciales Recruter, organiser, former et grer le personnel Planifier, organiser, diriger, contrler et valuer les oprations journalires Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Travail sous pression Dlais serrs Souci du dtail Qualits personnelles Prcis Attitude axe sur le client Sens des responsabilits Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication crite Sens de l''organisation Fiable Esprit d''quipe Capacit d''effectuer plusieurs tches simultanment Options de conditions d''emploi Soir Quart de travail Matin Exprience 5 ans ou plus Options de conditions d''emploi Sur appel Jour

📌 Directeur/directrice des services de traiteur (North York)
🏢 Apex Kosher Catering
📍 North York