Cuisinier/cuisinière (Berthierville)

Cuisinier/cuisinière (Berthierville)

15 Sep
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Berthierville

15 Sep

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Berthierville

Description de l'entreprise

Organisme sans but lucratif qui offre des services en soutien à domicile, des activités de socialisation et de prévention : Popote roulante, accompagnement transport, exercices de mise en forme adapté aux ainés, clinique d'impôt, projection de films, sorties de groupe…

Description de l'offre d'emploi

- Participer à la planification et l'organisation de la cuisine
- Préparer, cuire et assembler les repas
- Collaborer à l'élaboration de menus
- Soutenir l'intégration du personnel et bénévoles
- Respecter les normes d'hygiène et salubrité
- Assurer la réception, conservation, congélation, décongélation et manipulation sécuritaire
- Participer à la gestion des inventaires
- Veiller à la propreté des lieux et équipements
- Assurer l'entretien quotidien
- Assurer le bon fonctionnement en l'absence de la coordonnatrice
- Collaborer avec les autres secteurs d'activités
- Participer aux événements de l'organisme
- Effectuer toute autre tâche requise.

Compétences

- Autonomie et initiative
- Bon sens de l'organisation
- Bonnes habiletés relationnelles




- S'adapter aux changements et imprévus
- Travailler en équipe.
- Techniques de préparation et de cuisson
- Normes d'hygiène et salubrité
- Conservation et manipulation sécuritaires
- Connaissances en gestion des inventaires
- Capacité à travailler dans un contexte de production en volume
- Méthodes sécuritaires
- Principes de base de la planification des menus
- Utiliser les outils requis pour l'exécution de ses fonctions.
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à travailler sous pression
- Capacité à coordonner et à déléguer

Qualifications professionnelles

Cette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)

Langues

- Français parlé et écrit - Moyen

Formations

- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine

Expérience

7 à 11 mois

📌 Cuisinier/cuisinière (Berthierville)
🏢 JobsMedia.io
📍 Berthierville

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