Verstärke Mama Shelter als F&B; Manager und bringe dein Fachwissen in eine lebendige, kreative Umgebung ein. Sorge für ein herausragendes Food & Beverage-Erlebnis für unsere Gäste.

Bei Mama

Shelter bildest du als F&B; Manager das Herzstück unserer gastronomischen Dienstleistungen. Du übernimmst die Verantwortung für die operativen Abläufe und die kontinuierliche Verbesserung der Qualität und Wirtschaftlichkeit unserer Restaurants und Bars. Mit einem engagierten Team gestaltest du Menüs, Angebote und Preisstrategien, um das Gästeerlebnis unvergesslich zu machen. Key Responsibilities:

- Leite und entwickle dein Team im F&B-Bereich;
- Optimiere Betriebsabläufe für Restaurants und Bars
- Kreiere Menüs und passe Angebote strategiegetrieben an




- Überwache Umsatz, Kosten und Personaleinsatzplanung
- Stelle exzellenten Service und Gästezufriedenheit sicher Requirements:
- Erfahrung im F&B-Management; von 3+ Jahren
- Nachgewiesene Führungs- und Teamentwicklungsfähigkeiten
- Unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
- Fähigkeit zur Beziehungspflege zu Lieferanten und Partnern
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Servicequalität Bring deine Leidenschaft und Führungskompetenz ein, um das F&B-Erlebnis; bei Mama Shelter neu zu definieren.

📌 F&B Manager bei Mama Shelter (Zurich)
🏢 Mama Shelter
📍 Zurich