Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: tudes Certificat ou diplme d''un collge, d''un cgep ou d''un autre tablissement d''enseignement non universitaire d''un programme d''une dure de 1 an 2 ans Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant valuer les oprations quotidiennes Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Dterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procdures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan,
des tats de caisse et des pices justificatives Effectuer des examens de rendement tablir le cot des produits et des services Organiser et tenir un inventaire jour Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou l''utilisation des installations Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Fournir le service la clientle Fonctions et activits des superviseurs 5 10 personnes Exprience 1 an moins de 2 ans Options de conditions d''emploi Quart de travail Horaire versatile Sur appel Fin de semaine Heures supplmentaires demandes Hours: 35 40 heures par semaine