Apportez vos compétences culinaires à La Cage Drummondville en tant que sous-chef. Vous serez à la tête de l'équipe de cuisine, garantissant la qualité et l'inspiration au quotidien.

En tant que sous-chef, vous superviserez les opérations de cuisine avec un leadership stratégique. Ce rôle exige au moins trois ans d'expérience en cuisine, dont un an en supervision. Vous devrez assurer le respect des normes de qualité, participer à la préparation des plats et embaucher une équipe performante.

Key Responsibilities:
• Superviser les opérations de la cuisine et de la ligne de production
• Veiller à la qualité et la présentation des plats standards
• Embaucher, former et motiver votre équipe




• Assurer l'hygiène et la sécurité en cuisine
• Collaborer avec le Chef pour atteindre les objectifs

Requirements:
• Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, 1 an en supervision
• Leadership naturel et résistance à la pression
• Passion pour les produits frais et locaux
• DEP en cuisine professionnelle est un atout
• Disponibilité de jour, soir et week-end

Participez à une ambiance de travail dynamique tout en développant vos compétences culinaires au sein de La Cage.
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📌 Sous-chef Cuisine La Cage Drummondville (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City