Directeur/directrice de restaurant (Delta)

Directeur/directrice de restaurant (Delta)

14 Sep
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Chacha's Tandoor & Grill, Delta
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Delta

14 Sep

Chacha's Tandoor & Grill, Delta

Delta

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: tudes Diplme d''tudes secondaires ou l''quivalent Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Former le personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan,



des tats de caisse et des pices justificatives Effectuer des examens de rendement Appliquer les lois et rglements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolises Organiser et tenir un inventaire jour Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Fournir le service la clientle Fonctions et activits des superviseurs 16 20 personnes Systmes de gestion (sig ou bd) MS Office Systme de points de vente Chiffrier lectronique Spcialisation ou exprience Comptences ou connaissances spcialises en environnement Exprience 1 an moins de 2 ans Hours: 30 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Delta)
🏢 Chacha's Tandoor & Grill, Delta
📍 Delta

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