Midtown est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) de ligne talentueux(se) pour enrichir l’expérience exceptionnelle de notre restaurant. Nos cuisiniers de ligne sont les artistes et le cœur de notre restaurant. Ils sont motivés et passionnés par l’idée d’offrir aux autres une cuisine délicieuse, saine et accessible.

En tant que membre à part entière de notre équipe Restauration (F&B;), vous préparerez et dresserez avec soin des plats savoureux, tout en maintenant un espace de travail sécuritaire et salubre. Vous participerez également activement à la préparation quotidienne (mise en place) qui assure le bon déroulement de chaque service. Nous travaillons ensemble pour soutenir tous les aspects de l’expérience restauration et nous n’hésitons pas à sortir de notre zone de confort pour nous entraider.

C’est une occasion d’apprentissage unique qui vous permettra de vous familiariser avec plusieurs volets de l’entreprise, incluant le conditionnement physique, les sports de raquette et le spa. Nous offrons aux associés à temps plein une gamme d’avantages sociaux : assurance collective (médicale, dentaire, vue), régime d’épargne-retraite, congés payés et jours de maladie, ainsi que des congés de maternité et de paternité. Effectuer la préparation quotidienne (mise en place) : coupes de légumes, sauces, bases, portionnement et assemblage Réceptionner et ranger les marchandises, appliquer la rotation des produits (PEPS / FIFO) et l’étiquetage conforme Maintenir des zones de cuisine propres et salubres afin d’assurer une expérience sécuritaire et agréable pour les membres Soutenir l’équipe dans l’ensemble des tâches de préparation quotidienne Mettez un point d’honneur à être fier(ère) de votre travail, chaque jour Comprenez l’importance de respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire (MAPAQ)



Au moins deux ans d’expérience en préparation alimentaire et en cuisine Une attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ) valide Notre équipe de cuisine est ponctuelle et prête à livrer son meilleur travail. À l’occasion, nous organisons des événements pour les membres qui impliquent le département Restauration.

Nous ne voudrions surtout pas passer à côté de votre candidature parce que vous ne répondez pas à toutes les exigences — les compétences transférables et la formation seront également considérées. Midtown is looking for a talented Line Cook to enhance our stellar restaurant experience.

Our Line

Cooks are the artists and heart of our restaurant. They are motivated and passionate about helping others eat delicious, clean, convenient food. We work together to support all aspects of the food & beverage experience, and we don’t hesitate to step outside our comfort zones to help one another succeed.

We offer full time associates a comprehensive benefits package: group insurance (health, dental, vision), a retirement savings plan, paid time off and sick days, as well as maternity and paternity leave. Quickly and efficiently preparing food orders with pride Receiving and storing deliveries, applying product rotation (FIFO) and proper labeling Maintaining clean and sanitary kitchen areas to promote a safe and enjoyable member experience Assisting with periodic catering events Supporting the team across all daily food prep tasks Understand the importance of complying with food hygiene and safety standards (MAPAQ) Bonus Points If You Have At least two years of food preparation and cooking experience A valid food hygiene and safety certification (MAPAQ) An insatiable desire to deliver exceptionally consistent and meticulously prepared food & beverages as your language of hospitality Our kitchen team is on time and ready to deliver our best work. At times, we host member events that involve the food & beverage department.

📌 Cuisinier - Grillardin - TEMPS COMPLET (H/F) (Montreal)
🏢 Midtown Athletic Clubs
📍 Montreal