Intégrez l’équipe du Groupe LOKIA comme Leader des Services Alimentaires à Montréal. Vous vous assurerez de la qualité et de la conformité des repas pour les aînés à la résidence Le Symbiose. En tant que Responsable du service alimentaire, vous jouerez un rôle crucial dans l'assistance quotidienne à nos résidents.
Avec 4 à 5 ans d'expérience dans le domaine de la restauration, vous superviserez les équipes de cuisine et de salle à manger, tout en gérant les budgets et l’approvisionnement. Votre sens de l'organisation et votre leadership garantiront un environnement chaleureux et respectueux pour nos aînés. Key Responsibilities:
- Superviser les services alimentaires tout en respectant les besoins nutritionnels
- Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire
- Gérer les budgets et les inventaires de manière efficace
- Établir des plannings de travail adaptés aux besoins du service
- Communiquer avec les autres départements pour le bon fonctionnement
Requirements:
- Minimum 4 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire
- Diplôme en gestion hôtelière ou cuisine
- Connaissance des normes d’hygiène et sécurité
- Compétences en gestion de personnel et communication
- Disponibilité pour événements spéciaux hors des horaires habituels
Utilisez vos compétences en gestion pour offrir des services alimentaires de qualité au Groupe LOKIA.
📌 Leader des Services Alimentaires chez LOKIA (Montreal)
🏢 Lokia MT
📍 Montreal
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