Fruits de Mer Lagoon Inc. est une entreprise familiale quebecoise specialisee dans la transformation et la distribution de produits de la mer frais et surgeles. Nous desservons de grands detaillants, des clients en restauration ainsi que des marches internationaux. Notre succes repose sur des partenariats solides, une gestion rigoureuse de l’approvisionnement et une lecture proactive des marches.

À propos du poste :

Nous sommes a la recherche d’un(e) Acheteur(se) senior pour piloter nos activites d’approvisionnement strategique. Ce role cle vise a assurer la continuite des approvisionnements, optimiser les couts, gerer les relations fournisseurs et positionner l’entreprise de maniere avantageuse face aux conditions du marche, tout en respectant les exigences de qualite et de service.

Responsabilites cles :

• Maintenir des relations solides et durables avec les fournisseurs cles
• Reviser, negocier et gerer les contrats d’approvisionnement
• Suivre de pres les conditions du marche (prix, disponibilite, saisonnalite, offre et demande)
• Anticiper les tendances et elaborer des plans d’action adaptes aux niveaux d’inventaire et aux engagements
• Assurer le suivi rigoureux des contrats, tant pour les entrees que pour les sorties de produits
• Identifier, evaluer et qualifier de nouveaux fournisseurs et produits
• Detecter et saisir les opportunites du marche
• Communiquer regulierement avec l’equipe des ventes sur les realites du marche
• Surveiller et optimiser les niveaux d’inventaire afin d’eviter les surplus et les ruptures
• Superviser l’ensemble du processus d’achat de bout en bout
• Assurer la conformite aux politiques internes et aux reglementations en vigueur
• Veiller au respect des standards de qualite des produits reçus
• Contribuer a la reduction des couts tout en maintenant les standards de qualite et de service
• Évaluer la performance des fournisseurs selon les obligations contractuelles et les KPI
• Gerer les contrats a long terme en fonction des besoins clients et des attentes du marche

Profil recherche :

• Experience significative en approvisionnement ou en achats strategiques (produits alimentaires ou perissables : un atout majeur)
• Excellentes competences en negociation et bonne comprehension des dynamiques de marche
• Esprit analytique, structure et oriente resultats
• Capacite a travailler de maniere autonome tout en collaborant etroitement avec les equipes ventes, logistique et qualite
• À l’aise dans un environnement rapide, changeant et axe sur la performance

Pourquoi se joindre a Lagoon Seafood :

• Entreprise familiale en croissance avec une vision a long terme
• Role strategique avec impact direct sur la rentabilite et la competitivite
• Environnement collaboratif et oriente vers la prise de decision
• Exposition a des marches locaux et internationaux

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Lagoon Seafood Inc. is a Quebec-based family-owned company specializing in the processing and distribution of fresh and frozen seafood products. We serve major retailers, foodservice clients, and international markets. Our success is built on solid supplier partnerships, disciplined procurement practices, and a proactive understanding of market dynamics.

About the Role :

We are seeking a Senior Buyer to lead our procurement strategy and day-to-day purchasing activities. This key role is responsible for ensuring supply continuity, optimizing costs, managing supplier relationships, and positioning the company advantageously in a constantly evolving market, while maintaining quality and service standards.

Key Responsibilities :

• Build and maintain strong, long-term relationships with key suppliers
• Review, negotiate,
  
  
  
  and manage supply contracts
• Monitor market conditions (pricing, availability, seasonality, supply-demand dynamics)
• Anticipate trends and develop action plans aligned with inventory levels and commitments
• Ensure proper execution of contracts, both inbound and outbound
• Identify and evaluate new suppliers and product opportunities
• Proactively identify and capitalize on market opportunities
• Keep the sales team informed on market conditions and constraints
• Monitor and optimize inventory levels to prevent overstock and shortages
• Oversee the end-to-end purchasing process
• Ensure compliance with internal policies and applicable regulations
• Verify that received products meet quality specifications
• Drive cost reduction initiatives while maintaining service and quality standards
• Manage supplier performance against contractual obligations and KPIs
• Oversee long-term contracts in line with customer needs and market expectations

What We’re Looking For :

• Proven experience in procurement or strategic sourcing (seafood, food, or perishable products strongly preferred)
• Strong negotiation skills and solid understanding of market dynamics
• Analytical, structured, and results-driven mindset
• Ability to work independently while collaborating cross-functionally
• Comfortable in a fast-paced, performance-driven environment

Why Join Lagoon Seafood :

• Growing family-owned business with a long-term vision
• Strategic role with direct impact on profitability and competitiveness
• Cooperative and decision-driven environment
• Exposure to both domestic and international markets