Résumé du poste

Nous sommes à la recherche d’un(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) et dynamique pour diriger notre équipe culinaire et créer des expériences gastronomiques exceptionnelles. En tant que membre clé de notre équipe en restauration, vous superviserez la préparation des aliments, veillerez au respect de normes élevées en matière de salubrité alimentaire et inspirerez votre équipe à offrir un service remarquable.

Ce poste offre une excellente occasion de mettre à profit votre expertise culinaire tout en supervisant les activités quotidiennes de la cuisine dans un environnement dynamique et rapide.

Responsabilités

- Assurer une préparation et une présentation efficaces et soignées des aliments.
- Superviser les procédures de manipulation des aliments et veiller au respect rigoureux des normes de salubrité alimentaire et des règlements sanitaires.
- Coordonner le travail avec le personnel de la salle afin d’assurer un service fluide et la satisfaction des clients.
- Maintenir en tout temps une cuisine propre, organisée et sécuritaire.

Compétences

- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et rapide tout en portant une attention particulière aux détails.
- Une expérience en service de bar ou en service aux tables constitue un atout.
- Une expérience dans une salle de réception, un restaurant ou un établissement du secteur de l’hôtellerie et de la restauration constitue un atout.





Joignez-vous à nous si vous souhaitez mettre votre talent culinaire en valeur dans un environnement dynamique où la créativité et le travail d’équipe sont valorisés! Nous recherchons des professionnels énergiques et engagés, qui ont à cœur de créer des expériences culinaires mémorables grâce à une qualité exceptionnelle des plats et à un leadership remarquable.

Job Summary

We are seeking a passionate and dynamic Chef to lead our culinary team and craft exceptional dining experiences. As a key member of our hospitality team, you will oversee food preparation, ensure high standards of food safety, and inspire your team to deliver outstanding service. This role offers an exciting opportunity to showcase your culinary expertise while managing daily kitchen operations in a vibrant, fast-paced setting.

Responsibilities

- Ensure efficient food preparation and presentation
- Oversee food handling procedures, maintaining strict adherence to food safety standards and sanitation regulations
- Coordinate with front-of-house staff to ensure seamless service delivery and guest satisfaction
- Maintain a clean, organized, and safe kitchen environment at all times

Skills

- Ability to thrive in a fast-paced environment while maintaining attention to detail
- Experience with bartending or serving is a plus
- Experience in a reception hall, restaurant, or hospitality setting is an asset

Join us if you’re eager to bring your culinary talents to life in a lively setting where creativity and teamwork are celebrated! We value energetic professionals who are committed to delivering memorable dining experiences through exceptional food quality and outstanding leadership. Pay: From $16.80 per hour

Expected hours: 25.0 – 40.0 per week

Work Location: In person

📌 Chef (Montreal)
🏢 Traiteur La Plaza
📍 Montreal