CUISINIER(ÈRE) DÉJEUNER & DÎNER RECHERCHÉ(E)POSTE DE JOUR – BRASSERIE 341

La Brasserie 341, fraîchement rénovée, est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) de jour pour compléter sa brigade de cuisine.

Vous aimez travailler le matin, préparer de bons déjeuners et assurer un service de dîner efficace dans une cuisine organisée et dynamique?

On veut vous rencontrer!

VOTRE RÔLE

Sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez principalement responsable de la préparation et de l’exécution des services de déjeuner et de dîner.

Vos principales responsabilités seront :

- Préparer et exécuter les commandes de déjeuner et de dîner;
- Maîtriser les différentes stations de déjeuner : œufs, omelettes, viandes, pommes de terre, crêpes, pains dorés et autres accompagnements;
- Effectuer la mise en place nécessaire avant les services;
- Assurer la rapidité, la qualité et la constance des plats servis;
- Respecter les recettes, les portions et les standards de présentation de la Brasserie 341;
- Travailler efficacement avec les autres membres de la brigade;
- Participer à la réception et au rangement des marchandises lorsque requis;
- Effectuer une rotation adéquate des aliments et participer au contrôle des pertes;
- Maintenir son poste de travail propre, organisé et sécuritaire;
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;
- Participer au nettoyage et à l’entretien général de la cuisine;
- Effectuer toute autre tâche connexe nécessaire au bon fonctionnement de la cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne :
- Ponctuelle, fiable et responsable;
- Rapide et efficace durant les périodes achalandées;




- Capable de travailler sous pression tout en maintenant la qualité;
- Organisée et autonome;
- Ayant un bon esprit d’équipe;
- Positive et respectueuse envers ses collègues;
- Ayant de l’expérience en cuisine de déjeuner, un atout key;
- Disponible tôt le matin et durant la journée.

HORAIRE Poste principalement de jour – déjeuner et dîner.

Les heures de travail débutent tôt le matin et se terminent généralement après le service du dîner.

Une disponibilité la fin de semaine est recherchée puisque les déjeuners du samedi et du dimanche représentent des périodes importantes pour notre établissement.

Possibilité de poste à temps plein selon les disponibilités et l’expérience.

CE QUE NOUS OFFRONS

- Un environnement de travail fraîchement rénové;
- Un horaire principalement de jour;
- Une équipe dynamique;
- Une cuisine organisée et bien équipée;
- Un emploi stable;
- Des conditions salariales compétitives selon l’expérience;
- La possibilité d’évoluer au sein de la brigade de cuisine.

☕ VOUS ÊTES UNE PERSONNE DU MATIN? Vous aimez quand ça bouge, vous êtes efficace derrière les fourneaux et vous avez le souci de servir des assiettes dont vous êtes fier(ère)?

Venez faire partie de l'équipe de la Brasserie 341!

POSTULEZ DÈS MAINTENANT

Faites parvenir votre candidature à :

yves@brasserie341 .com ou par telephone/texto: (phone hidden)

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 28,00$ par heure

Avantages

- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier dejeuner/diner de jour Brasserie 341 (L'Épiphanie)
🏢 Brasserie341
📍 L'Épiphanie