Educational Requirements - Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent - ou experience équivalente Contract and Work Details - Work Term: Permanent - Work Language: English - Hours: 30 à 40 heures par semaine - Education:
- Experience: Budget - 0 - 100 000 $ Tâches - Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant - Évaluer les opérations quotidiennes - Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant - Surveiller le rendement du personnel - Planifier et organiser les opérations quotidiennes - Fixer les horaires de travail du personnel - Superviser le personnel - Former le personnel - Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan,
des états de caisse et des pièces justificatives - Établir le coût des produits et des services - Organiser et tenir un inventaire à jour - Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées - Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations - Fournir le service à la clientèle Fonctions et activités des superviseurs - 3 à 4 personnes Systèmes de gestion (sig ou bd) - MS Excel - MS Office Conditions de travail et capacités physiques - Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide - Travail sous pression - Délais serrés - Tâches répétitives - Physiquement exigeant - Souci du détail - Assis, debout et marcher - Debout pour une longue période Qualités personnelles - Précis - Attitude axée sur le client - Sens des responsabilités - Relations interpersonnelles efficaces - Excellente communication orale - Excellente communication écrite - Flexibilité - Sens de l'organisation - Fiable - Esprit d'équipe - Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément Options de conditions d'emploi - Tôt le matin - Soir Expérience - 2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi - Horaire versatile - Matin - Jour - Fin de semaine - Heures supplémentaires disponibles
📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Kitchener)
🏢 Harvey's
📍 Kitchener
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