Titre du poste : Gestionnaire de restaurant — Holy Burgers, Québec / Lévis
Holy Burgers est à la recherche d'un(e) gestionnaire dynamique et motivé(e) pour diriger nos équipes dans la région de Québec et de Lévis. Tu es une personne organisée, orientée vers les résultats et tu as à cœur d'offrir une expérience client mémorable? On veut te rencontrer!
Responsabilités
- Superviser les opérations quotidiennes des restaurants de Québec et de Lévis (cuisine, service, propreté, conformité)
- Recruter, former, encadrer et motiver les membres des équipes des deux succursales
- Planifier les horaires de travail selon les besoins opérationnels de chaque emplacement
- Assurer le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (MAPAQ)
- Gérer les commandes, les inventaires et les relations avec les fournisseurs
- Contrôler les coûts (nourriture, main-d'œuvre) et veiller à l'atteinte des objectifs de rentabilité pour chaque succursale
- Assurer un service client exceptionnel et gérer les plaintes ou situations délicates
- Analyser les ventes et rapports de performance de chaque emplacement, et proposer des actions d'amélioration
- Veiller au respect des politiques et procédures de l'entreprise dans les deux restaurants
- Maintenir un environnement de travail positif,
sécuritaire et motivant pour les équipes
- Collaborer avec la direction pour l'atteinte des objectifs d'affaires des deux succursales
Exigences
- Expérience en gestion de restaurant ou dans un poste similaire (un atout)
- Disponibilité pour travailler à la succursale de Québec ET à celle de Lévis, selon les besoins
- Moyen de transport requis pour se déplacer facilement entre les deux emplacements
- Leadership fort, sens des responsabilités et bonnes habiletés de communication
- Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement rapide
- Disponibilité versatile, incluant les soirs et les fins de semaine
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Attitude positive, esprit d'équipe et orientation client
Ce qu'on offre
- Poste avec responsabilités et possibilités d'avancement
- Salaire compétitif selon l'expérience
- Environnement de travail énergique et stimulant
- Formation sur place
- Équipe jeune et passionnée
- Rabais employés
Viens diriger l'aventure Holy Burgers à Québec et à Lévis! Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : Jusqu'à 30,00$ par heure
Avantages
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Langue:
- Français (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
📌 Gestionnaire de restaurant — Holy Burgers, Québec / Lévis (Quebec City)
🏢 Boustan Bouvier
📍 Quebec City
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