Chef cuisinier(ère) (Levis)

Chef cuisinier(ère) (Levis)

10 Sep
|
Confidentiel
|
Levis

10 Sep

Confidentiel

Levis

Notre sympathique résidence pour aînés située à Lévis, est à la recherche d'une personne pour combler un poste de chef cuisinier(ière) à temps plein de jour.

Expérience en RPA un atout!

Horaire : lundi au vendredi de jour
Salaire : à discuter

Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :

- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
- Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur

La personne idéale possède :

- Approche axée sur les besoins du client
- Aptitude pour le travail d'équipe et excellente compétences interpersonnelles




- Aptitudes développées pour la communication
- Autonomie, dynamisme, polyvalence, sens de l’organisation et de l’initiative
- Axé(e) sur le travail d'équipe et la collaboration
- Bon jugement et gestion des priorités
- Bon sens de l'organisation
- Bonne gestion des priorités et du stress
- Créativité
- Ponctualité et fiabilité
- Être en mesure de gérer les conflits efficacement
- Être un bon leader afin de mobiliser son équipe de travail

Qualifications requises :

- Certification de formation de la MAPAQ
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes

Ce qui vous sera offert :

- Stationnement gratuit
- Repas gratuits
- Salaire à discuter
- Vacances
- Congés maladies et obligations familiales
- Horaire reliable
- Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!
- Une équipe accueillante et tissée serrée!

COGIR Immobilier encourage l’accès à l’égalité en emploi. Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à l’endroit de COGIR Immobilier, les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés dans les meilleurs délais.

Lieu du poste : En présentiel

📌 Chef cuisinier(ère) (Levis)
🏢 Confidentiel
📍 Levis

Reply to this offer

Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.

Subscribe to this job alert:

Get the latest job offers by email for: chef cuisinier(ère) (levis) / levis

Subscribe to this job alert:

Get the latest job offers by email for: chef cuisinier(ère) (levis) / levis