Tu aimes travailler concrètement, comprendre la matière et voir le résultat de ton travail à chaque production ?
Nous recherchons un cuisinier industriel / confiseur passionné par les procédés de cuisson : températures, textures, sirops et mélanges techniques.
Tu participeras directement à la fabrication de produits innovants où la précision et le savoir-faire font toute la différence.
- ️ Responsabilités
- Effectuer la cuisson et le bouillage précis des sirops selon les recettes établies
- Réaliser l’hydratation de la pectine et les mélanges techniques
- Assurer le transfert sécuritaire des sirops vers les équipements de production
- Appliquer rigoureusement les recettes et les contrôles qualité
- Maintenir une propreté exemplaire des équipements et aires de travail (HACCP / BPF)
- Effectuer des ajustements mineurs sur les équipements de production
- Compléter les registres et suivis de production
Compétences :
Profil recherché
- Expérience en fabrication industrielle (un atout majeur) ou expérience pertinente en acériculture, pâtisserie, confiserie, cuisine ou tout autre domaine connexe
- Rigueur et constance dans l’exécution du travail
- Bon sens mécanique et débrouillardise
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- À l’aise avec la chaleur, la cuisson et les équipements industriels
- Souci du détail et fierté du travail bien fait
- Bonne communication orale
Exigences physiques
- Manipulation de charges pouvant atteindre 25 kg
- Travail actif : positions assise, debout et marche
- Milieu de travail à rythme soutenu
- Travail demandant précision et attention constante
Précisions / Renseignements additionnels / Valeurs de l'entreprise :
Conditions de travail
- Poste temps plein
- Horaire stable
- Salaire compétitif selon l’expérience
- Environnement propre, structuré et sécuritaire
- Entreprise en croissance offrant des possibilités d’évolution
- Pourquoi travailler chez Fusion ?
- Projets concrets et produits innovants
- Équipe accessible et humaine
- Ambiance respectueuse et cooperative
- Contribution directe à des produits distribués partout au Canada
Postule dès maintenant et viens fabriquer avec nous la prochaine génération de gummies nutraceutiques.
Détails
COMPAGNIE :
Fusion Solution INC.
Secteurs d'activité : Services spécialisés à l’entreprise manufacturière, Autres activités manufacturières