Faites carrière au Château Frontenac à Québec comme Demi-Chef de Partie et apportez un service gastronomique inégalé. Développez vos talents dans un environnement distinctif au sein du groupe Accor.

Le Château Frontenac, hôtel emblématique Fairmont, recherche un Demi-Chef de Partie passionné pour préparer des plats de qualité supérieure. Ce rôle requiert un solide bagage d’expérience, avec un minimum de 3 ans en cuisine et un diplôme requis. Vous assurerez également que toutes les normes d’hygiène et de sécurité sont respectées pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Key Responsibilities:



• Garantir la préparation uniforme de tous les plats • Suivre et respecter les normes de cuisine • Assurer la propreté des espaces de cuisine • Gérer les allergies et intolérances alimentaires • Contribuer à l’amélioration continue des plats

Requirements: • Minimum de 3 ans d’expérience dans un rôle similaire • Diplôme en cuisine d'établissement obligatoire • Capacité à travailler au rythme soutenu • Autonomie et responsabilité • Compétences en résolution de problèmes

Apportez votre savoir-faire culinaire au Château Frontenac et participez à son héritage prestigieux. #J-18808-Ljbffr

📌 Demi-Chef de Partie à Québec (Winnipeg)
🏢 FAIRMONT
📍 Winnipeg