Cuisinier(ère) – Station pâtes – Restaurant – Vieux-Montréal Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour la station pâtes afin de se joindre à l’équipe d’un restaurant situé dans le Vieux-Montréal. Nous recherchons une personne ayant une bonne expérience en cuisine, efficace et autonome sur son poste, qui apprécie le travail en brigade et qui est à l’aise dans un environnement de restauration où le rythme peut être soutenu. Vous devez être légalement autorisé(e) à travailler au Canada. Horaire 4 jours par semaine Horaire de jour : 9 h à 17 h Horaire de soir : 16 h à minuit Disponibilité obligatoire les fins de semaine Disponibilité requise pour effectuer le quart complet, incluant la fermeture pour les quarts de soir Rémunération et avantages 25 $/heure Repas employé à prix réduit de 5 $ lors de chaque quart de travail Missions principales Effectuer la mise en place complète de la station pâtes avant le service Préparer les ingrédients, sauces, garnitures et différentes composantes nécessaires au poste Assurer la cuisson des pâtes et la réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant Maîtriser les temps de cuisson et assurer la constance des préparations Assurer le dressage et l’envoi des assiettes pendant le service Maintenir la qualité et la présentation des plats Assurer le réapprovisionnement du poste tout au long du service Collaborer avec les autres membres de la brigade afin d’assurer la fluidité des opérations Participer au nettoyage, au rangement et au remplissage du poste à la fin du quart Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire Profil recherché Expérience pertinente comme cuisinier(ère), idéalement sur une station pâtes Bonne maîtrise des techniques de cuisson et de préparation Capacité à gérer efficacement les cuissons pendant les périodes de service Autonomie et efficacité sur son poste Capacité à travailler dans un environnement où le rythme peut être soutenu Bonne capacité à travailler en équipe Souci de la qualité et de la présentation des plats Fiabilité et ponctualité Disponibilité obligatoire les fins de semaine Capacité à respecter l’intégralité des horaires prévus Informations importantes Un poste est actuellement à pourvoir dès que possible. Nous souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi. L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte. Des outils technologiques, incluant des systèmes automatisés, peuvent être utilisés pour soutenir l’analyse des candidatures. Toutes les décisions finales sont prises par un recruteur. Les renseignements personnels recueillis dans le cadre du processus de recrutement seront traités de façon confidentielle, conformément aux obligations applicables en matière de protection des renseignements personnels. Seules les candidatures retenues seront contactées. #J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier(Ère) – Station Pâtes – Restaurant – Vieux-Montréal (Montreal)
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📍 Montreal