Devient Leader Culinaire au Va Bene, une expérience gastronomique italienne dans le Petit-Champlain. Ta passion et ton savoir-faire transformeront notre cuisine en une destination incontournable.

À ce poste de Chef Exécutif, tu seras à la tête de l'équipe en cuisine tout en bénéficiant du soutien de Gabriel Molleur-Langevin, chef exécutif du groupe. Tu dirigeras la production culinaire, tout en développant des plats innovants et en assurant une expérience de service mémorable. Ensemble, nous bâtirons une brigade solide grâce à tes talents en recrutement et en gestion.

Key Responsibilities:



• Diriger la production culinaire et les services en cuisine • Cuisiner sur le pass pendant les périodes de forte affluence • Gérer les commandes et superviser les inventaires • Créer et innover sur le menu avec passion • Collaborer avec les RH pour renforcer l’équipe de cuisine

Requirements: • Connaissances approfondies en gastronomie et en gestion de cuisine • Passion pour la haute cuisine et produits frais • Aptitude à travailler sous pression • Talent avéré en gestion d’équipe • Créativité et capacité à innover

Apporte ton flair culinaire et construis une cuisine d'exception avec nous au Va Bene. #J-18808-Ljbffr

📌 Leader Culinaire au Va Bene (Winnipeg)
🏢 Va Bene
📍 Winnipeg